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의성에서 수제맥주공방의 가능성을 입증한 김예지 청년
- December 02, 2020 -
2020.12.2 의성군 블로그
의성으로 이주 전 대구와 서울에 거주하며 식품업계에서 인사관리 일을 했어요. 현재는 안계면에서 수제맥주 공방 겸 펍 ‘호피홀리데이’를 운영하고 있어요. 호피홀리데이 이름의 유래를 말씀드리자면, 맥주에서 홉의 특성이 잘 느겨질 때 ‘호피’하다고 하는데요. 외국에서는 “호피 홀리데이를 보낸다”라는 말이 “맥주에 푹 빠져 휴식을 즐긴다”라는 의미로 사용되죠
(출처: 의성군 블로그) 의성에서 수제맥주공방의 가능성을 입증한 김예지 청년 중에서…
의성군 공식 블로그에 소개된 호피홀리데이 김예지 대표입니다.자세한 내용은 아래의 기사 내용을 참조하세요
https://blog.naver.com/uiseong-good/222160823944
의성에서 수제맥주공방의 가능성을 입증한 김예지 청년, 의성군 블로그
호피홀리데이
경북 의성군 안계면 소보안계로 2068
수제맥주 양조예약 및 방문 문의는 인스타그램 DM 부탁드려요.
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